Franchise | Nordsee GmbH baut Flensburger Filiale in nur drei Wochen um

Der große Umbau in Flensburg ist beendet. Die Nordsee GmbH begrüßt ab dem 25. November 2014 Gäste und Fischliebhaber im neuen Restaurant auf dem Holm 19 - 21. Verantwortlich für die Filiale ist Lucas Rokicki, der bereits seit Mitte 2011 als Franchisepartner von Nordsee erfolgreich ist.

Das traditionsreiche Bremerhavener Unternehmen ist seit 1983 in Flensburg präsent. Vor einem Jahr eröffnete Nordsee im Fördepark einen zweiten Standort. Aktuell werden 20 Prozent aller Nordsee-Betriebe in Deutschland von Franchisepartnern geleitet. Die Zahl soll in den kommenden Jahren steigen.

Regionale Unternehmen machen Tempo

Passend zum Norden und der Nähe zum Meer präsentiert sich die neu gestaltete Filiale im maritimen Design. „Wir freuen uns, gemeinsam mit unserem erfahrenen und erfolgreichen Franchisepartner Lucas Rokicki die lange Tradition als Fischspezialist vor Ort und als lokaler Arbeitgeber fortzusetzen,“ erklärte Hiltrud Seggewiß, Vorsitzende der Geschäftsführung der Nordsee GmbH.

Dank der guten Zusammenarbeit mit regionalen Unternehmen ist der Umbau in knapp drei Wochen fertiggestellt worden. Das Restaurant, vielen Flensburgern von Kindesbeinen an ein Begriff, ist über die Grenze hinaus bekannt. Die dänischen Nachbarn schätzen das breite Angebot an Fischgerichten und Snacks ebenso wie die zahlreichen Touristen, die inzwischen fast ganzjährig in die Stadt im Norden kommen.

Rot und Blau sind die Marken-Farben

An schönen Tagen ist der Außenbereich der Filiale gut besetzt. Der neu gestaltete Gastraum mit knapp 80 Plätzen wirkt durch die frische Farbgebung sehr einladend. Bei der Einrichtung dominieren natürliche Materialien: Tische und Bänke sowie Stühle und Hocker sind aus heller Eiche oder Metall gefertigt. An der Wand sorgt die Mischung aus maritim gestaltetem Holz und einfarbigen blauen Fliesen für einen frischen Look. Die lebendigen Farben Rot und Blau entsprechen der Nordsee-Marke.

„Nordsee wurde in einem deutschlandweiten Test gerade erneut als Sieger in der Gunst der Kunden ermittelt. Ich bin stolz darauf, mit einem so anerkannten Unternehmen zusammenzuarbeiten und freue mich darauf, unseren Stammgästen und anderen Fischliebhabern unsere neue Filiale vorstellen zu können,“ so Lucas Rokicki.