Franchise | Nordsee feiert Eröffnung in Göttingen nach Millionen-Umbau
Rund eine Million Euro hat die Nordsee GmbH in die Umgestaltung dieser Filiale in Göttingen investiert: Mit der großen Eröffnung am 23. Oktober 2014 in der Weender-Straße 50 feiert das Bremerhavener Traditionsunternehmen einen weiteren Höhepunkt seiner diesjährigen bundesweiten Designkampagne.
Seit 1956 ist die europaweite Nummer eins in der Fisch-Systemgastronomie bereits in Göttingen vertreten. Mit den aktuellen Umbauten präsentiert sich Nordsee im neuen Design. Verantwortlich für das neue Restaurant ist Michael Hertel. Zu seinem Team zählen 20 Mitarbeiter.
300 Mitarbeiter in Niedersachsen
„Wir freuen uns, mit dieser Wiedereröffnung in Göttingen unsere lange Tradition als Fischspezialist vor Ort und als lokaler Arbeitgeber fortsetzen zu können“, erklärt Hiltrud Seggewiß, Vorsitzende der Geschäftsführung der Nordsee GmbH. „Mit dem neuen Restaurant bieten wir unseren Kunden Frische und Natürlichkeit in jeder Beziehung: Nicht nur bei unseren Produkten, sondern auch mit dem neuen Ambiente.“
Derzeit ist Nordsee mit 22 Standorten und insgesamt etwa 300 Mitarbeitern in Niedersachsen vertreten. 2013 betrug der Gesamtumsatz in diesem Bundesland gut 21 Millionen Euro.
Das neue Design besticht durch seinen maritimen Look. Die Göttinger Filiale wurde aufwendig entkernt, komplett umgebaut und neu aufgeteilt. Der Gastraum mit insgesamt 70 Plätzen auf einer Ebene und einem kleinen Lounge Bereich, wirkt durch die frische Farbgebung sehr einladend. Bei der Einrichtung dominieren natürliche Materialien.
Wohlfühlambiente entsteht jedoch nicht nur durch Farben, Materialien und Bilder, sondern auch durch Technik. So hat Nordsee in Technik investiert, die Gästen und Mitarbeitern zugute kommt. Sei es die immer frische Luft transportierende Lüftungsanlage oder die energiesparende LED-Beleuchtung. Die neue Verkaufstheke besticht durch ihre Front in blauen Fliesen. An der Rückfront unterstreicht hellblaues Glas das maritime Einrichtungskonzept. Moderne LED-Monitore informieren über das vielfältige Angebot.
